Бокалы

Различные виды бокалов для напитков - это искусство, помогающее раскрывать вкус и аромат каждого напитка. Бокалы бывают разной вместимости, формы, дно бокала дополняется ножкой или просто утолщается. Правильно подобранные барные бокалы показывают гостеприимство хозяев дома. Они создают особую атмосферу, украшают и сервируют стол, обеспечивают комфортное использование.

Бокалы для шампанского (игристых вин) - для шампанского в основном используются бокалы вытянутой формы и на тонкой изящной ножке. Емкость обычно составляет 160 - 300 мл. Вытянутая форма удерживает пузыри, тем самым помогает насладиться напитком, а также эстетичным видом.

Бокалы для мартини - в основном конусовидной или треугольной формы, на высокой утонченной ножке. Стенки бокала образуют широчайшую воронку, из-за этого напиток не нагревается. Предназначен для холодных напитков, безо льда.

Бокалы для вина - бокалы для белых вин должны иметь небольшую чашу и достаточно высокую ножку, так как белые вина пьют охлажденными. Небольшая вместимость бокала (100 мл) приводит к тому, что вино быстрее выпивается и не нагревается в бокале. Для белых вин предпочтительны бокалы прямой и чуть вытянутой формы.

Бокалы для красных вин имеют, как правило, яблоко- или тюльпанообразную форму. Для наилучшего восприятия аромата красных вин эти бокалы часто имеют большую вместимость (200— 300 мл) и заполняются примерно до половины.

Бокалы для виски - как правило, представляет собой прямой широкий стакан с толстым дном, шести- или восьмиугольной формы. Подобный стакан по внешнему виду напоминает стопку, но он намного шире, а дно плотнее. Объем — от 170 до 320 миллилитров.

Бокалы для коньяка - разработана специально для раскрытия всех оттенков аромата коньяка. Чаша бокала идеально располагается в ладони, тепло которой полностью раскрывает сложный аромат напитка.

Пивные бокалы - емкость для пива напоминает продолговатый бочонок с узким горлом или похожа на изящный бокал тюльпановидной формы. Объем кружек варьируется. Есть емкости на 0,33, 0,4, 0,5 литров. Некоторые емкости способны вмещать до 1 литра пива. Большинство пивных моделей оснащено крупной, комфортной для ладони ручкой.